ตุ้งแฉ่เตาถ่าน

ตุ้งแฉ่เตาถ่าน ร้านอาหารตามสั่งสไตล์สตรีทฟู้ดเจ้าดังย่านบรรทัดทอง ชูเอกลักษณ์ความอร่อยด้วยการใช้เตาถ่านแบบดั้งเดิมในการปรุงอาหาร ทำให้ทุกจานได้รับความร้อนทั่วถึงและอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมไหม้กระทะที่เป็นเอกลักษณ์ เมนูเด่นที่มัดใจนักชิมคือเส้นหมี่ผัดใบกะเพรา ซึ่งทางร้านทำออกมาในสไตล์ผัดหมี่คั่วแบบแห้งสนิท ไร้ความอมน้ำมัน โดดเด่นด้วยรสชาติที่จัดจ้าน เผ็ดร้อนกำลังดี และมีมิติของรสชาติที่ไม่ติดหวาน แตกต่างจากผัดซีอิ๊วทั่วไป ตัวเส้นหมี่เหนียวนุ่มคลุกเคล้าเข้ากับเนื้อหมูนุ่มชิ้นโตและใบกะเพราสดที่ส่งกลิ่นหอมเตะจมูกในทุกคำ ตอบโจทย์ผู้ที่ชื่นชอบอาหารจานเดียวรสชาติเข้มข้นถึงใจในทำเลใจกลางเมือง